Briose cu ciocolata si cappuccino

Laptele,ciocolata,zaharul si cappuccino le punem intr-un vas la fiert pana se topeste ciocolata,apoi lasam sa se raceasca.Cand compozitia cu lapte s-a racit mixam galbenusirile cu uleiul,zaharul vanilat si lasam deoparte.Separat mixam albusurile spuma cu praful de sare.Amestecam faina cu praful de copt si bicarbonatul si incepem sa omogenizam compozitia in urmatoarea ordine:compozitia cu galbenusuri o turnam peste compozitia cu lapte racita,iar compozitia rezultata o turnam in vasul cu faina,apoi incorporam albusurile.Turnam compozitia in forma de briose si le punem in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 20-25 de min sau pana trece testul ''scobitoarea''.