Briose cu mere

Incalzim cuptorul la 200 grade C. Amestecam faina si zaharul intr-un vas, adaugam merele, stafidele si scortisoara. Intr-un alt vas batem untul iaurtul, laptele si oul. Adaugam acest amestec peste primul si omogenizam usor, dupa care turnam compozitia in forme(eu am unele de silicon). Lasam briosele in cuptor 20-25 minute, pana se intaresc. Se pot servi cu un pahar de lapte alaturi pe post de mic dejun.