Broccoli cu sos de ceapa

de Krystyan Trendy in Mancaruri de post, 22 Oct 2013 | 5737 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g broccoli( fara tulpina)
  • 2 buchetele de conopida
  • 1 morcov
  • o jumatate legatura de marar
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 300 ml apa
  • 25g unt ( sau 2 linguri ulei)
  • sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Broccoli cu sos de ceapa:

Se curata legumele,apoi se spala bine cu apa rece.Broccoli se desface in buchetele mici ,la fel si conopida .Morcovul se taie rondele,apoi mararul se toaca marunt.Intr-o cratita unsa in prealabil cu unt (ulei)punem legumele impreuna cu apa si sarea,mai putin ceapa si rosiile . Acoperim cratita cu folie si o lasam in cuptor la foc mediu 15-20 minute.Intre timp tocam ceapa si rosiile .Punem o lingura de ulei intr-o tigaie si calim ceapa pana capata o culoare aurie,adaugam rosiile si putina sare .Dupa 5-10 minute dam tigaia la o parte de pe aragaz si o acoperim cu un capac.

Apoi scoatem si cratita cu broccoli din cuptor . Broccoli se serveste cald ,alaturi de sosul de ceapa cu rosii .

Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 220 lei
1099.99 lei
879.99 lei

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (8)

laura_n 1

23.10.2013, 13:12

imi place

diaconta 1

23.10.2013, 16:36

mie imi place broccoli,dar folosesc si tulpina,imi place cel mai mult

RuxyRux 1

23.10.2013, 21:08

Excelenta mancarica ta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]