Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2025 | 148 vizualizari

 

Astăzi pregătim una dintre cele mai gustoase și rapide rețete de vară, niște bruschete delicioase cu roșii și mozzarella. Se fac atât de ușor și sunt extraordinar de gustoase. Pentru aceste Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase, am folosit următoarele ingrediente: pâine, roșii, usturoi, mozzarella și busuioc.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase:
  • 1 pâine (ciabatta)
  • 250 g roșii cherry
  • 1 roșie mare
  • 2 căței de usturoi
  • 150 ml sos de roșii
  • 250 g mozzarella
  • ulei de măsline
  • busuioc verde
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase:

Cum se prepara aceste Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase:

Curăță și toacă usturoiul.

Încinge puțin ulei de măsline într-o crăticioară și pune usturoiul la rumenit. Lasă-l puțin cât să dea aromă uleiului, apoi adaugă sosul de roșii. Condimentează cu sare, piper și busuioc tocat mărunt. Amestecă ușor ca să se întrepătrundă aromele. Acoperă crăticioara cu un capac și lasă sosul câteva minute la gătit, apoi poți opri focul.

Taie pâinea în două jumătăți, pe lung și pune-o într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Feliază roșia mare, iar pe cele cherry taie-le în jumătăți. Taie brânza mozzarella în felii sau cuburi.

Unge pâinea cu sosul de roșii și așază feliile de roșii, apoi bucăți de mozzarella pe toată suprafața.

Coace bruschetele în cuptorul preîncălzit, la 190 de grade C, pentru aproximativ 15-20 de minute sau până se rumenesc frumos.

După ce s-au copt, scoate tava din cuptor și decorează bruschetele cu frunze de busuioc.

Servește-le calde, sunt extraordinar de gustoase.

Încearcă și rețeta de Bruschete cu leurda si avocado sau varianta de Bruschete cu rosii.

Îți recomandăm și rețeta de Bruschete cu ton si masline.

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mozzarella pane.