Bruschette cu ardei copti

de lilik in Aperitive / Garnituri, 31 Mai 2011 | 5532 vizualizari

 

mie imi plac tare mult ardeii copti si i-as papa la orice ora,iar aceste bruschette sunt.....SUPER bune...

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi drepti
  • 3-4 rosii moi de marime medie
  • 2 catei de usturoi
  • oregano
  • sare
  • ulei de masline
  • 10 felii de franzela taiete de circa 1,5 cm
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschette cu ardei copti:

Punem ardeii la copt pe plita impreuna cu rosiile si ii intoarcem pe toate partile pana sunt moi.

Cand rosiile sunt coapte le punem intr-un prosop,le acoperim si lasam sa se raceasca.acelasi lucru facem cu ardeii.

Cand s-au racit ii curatam de pielita(rosiile si ardeii) si facem ardeii fasiute,iar rosiile le zdrobim cu o furculita,apoi ii amestecam intr-un bol.

Adaugam usturoiul taiat feliute,sare dupa gust,oregano si ulei de masline.

Amestecam si punem in frigider.

Intre timp feliile de paine pe ambele parti,apoi le frecam cu usturoi si punem pe fiecare felie ardei(mai mult sau mai putin depinde cum va place).

Dam la frigider 5-10 minute apoi servim cu oregano presarat deasupra.

 

TIPS-URI

1

in alternativa putem coace ardeii si rosiile in cuptor.

2

daca aveti folositi paine de casa sunt muuult mai gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschette cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu ciuperci