Bucatini cu carnati de mistret

de -tony- in Paste, 5 Sep 2012 | 4456 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 carnati uscati de vanat(tinuti in ulei)
  • 1/2 ardei gras
  • 1 rosie mare coapta
  • 1 catel usturoi
  • ulei masline
  • busuioc
  • 2 oua
  • 200 gr paste bucatini
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bucatini cu carnati de mistret:

Se fierb pastele conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-o tigaie cu putin ulei se pune catelul de usturoi strivit. Se lasa la calit si cand acesta a prins culoare se da deoparte. Se adauga ardeiul tocat si se lasa sa se rumeneasca. Se adauga putina sare. Dupa ce s-a rumenit ardeiul se adauga carnatii taiati rondele si se lasa 1-2 minute. Adaugam rosia taiata cuburi si busuiocul. Adaugam 1/4 pahar apa si lasam pana scade sosul.

Cand pastele sunt fierte se pun peste sos si se amesteca. Se adauga ouale batute si se amesteca cu atentie la foc mic pana oul e rumenit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatini cu carnati de mistret" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu sos de rosii si carnati