Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata

de Merisor in Dulciuri, 27 Iul 2012 | 8534 vizualizari

 

Atunci cand dispun de mai multe sortimente de branza fac aceasta budinca rapida si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet spaghete
  • 6 linguri zahar
  • 50 g unt
  • 2 oua
  • 100g nuca taiata
  • 500g branza amestec(dulce + telemea)
  • esenta si coaja de portocale
  • esenta si coaja de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata:

Se ard 3 linguri de zahar cu care se unge o forma de chec.

Se pune apa la fiert cu putina sare, iar cand a dat primul clocot se pun spagetele. Cand sunt gata se strecoara si se trec prin apa rece pentru a nu se lipi intre ele. branza se amesteca cu esentele, coaja de lamaie, respectiv de portocala si restul de zahar. Se pun prin ea si bucatele mici de unt.

Cand zaharul ars este racit pe tava se aseaza un strat de nuci, un strat subtire de spaghete si restul spaghetelor amestecate cu branza. Se dau la cuptor cca 40', apoi se rastoarna imediat pe platou pentru a nu se intari caramelul.

 

 

TIPS-URI

1

se pot pune si stafide sau visine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

Plăcintă cu cartofi și pui - Irezistibil de gustoasă și sățioasă

pe 28.03 la 10:56

Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

pe 28.03 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu ceva fin pufos si cus-cus