Budinca cu orez si mere

de Cris2711 in Dulciuri, 19 Aug 2012 | 5917 vizualizari

 

Budinca de orez foarte delicioasa ,aromata.

 

INGREDIENTE

  • 1 litru lapte
  • un varf de sare
  • 1 lamaie
  • 250 grame orez
  • 60 grame unt
  • 3 oua
  • 80 grame zahar
  • 4 mere sau piersici
  • zahar pudra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu orez si mere:

Preparare:

Din lapte,orez,sare si suc de la o lamaie se fierbe un orez cu lapte.

Se lasa apoi sa se raceasca putin.

Intre timp se taie merele in bucati mici sau piersicile ,dupa preferinta.

Untul,zaharul si galbenusurile se amesteca pana devin cremoase.

In aceasta compozitie se amesteca putin cate putin orezul cu lapte care s-a racit.

Albusurile se bat spuma cat mai bine si se amesteca cu restul compozitiei.

Intr-o forma rotunda,vezi poza,se pune un rand de budinca de orez,un rand de mere,un rand de budinca,un rand de mere,iar deasupra se pune din nou budinca.

Deasupra compozitiei se pun cateva fasii de unt subtiri iar apoi se baga la cuptor .la 175 de grade ,circa 35 de minute.

Cand este gata se scoate de la cuptor,se lasa sa se racesca si se serveste ornat cu zahar pudra sau cu budinca de vanilie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu orez si mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (53)

cristeena20 1

19.09.2012, 13:11

Ok fetelor..arata fff delicioasa...si deja parca ii simt gustul...cu siguranta o voi face..o trec la lista d epreferinte multuemsc de reteta Cris

Cris2711 1

20.09.2012, 11:37

Cristeena

delia64 1

12.01.2013, 18:11

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu branza