Budinca de cozonac

de MotanLaOale in Dulciuri, 4 Dec 2014 | 10889 vizualizari

 

Intodeauna ramane cozonac de sarbatori si se usuca. Este o metoda de recuperare a lui si transformarea intr-un preparat foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 500g cozonac (4 felii groase)
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 300ml lapte
  • 300ml smantana
  • 50g stafide
  • 50g ciocolata amaruie
  • unt pentru uns forma
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cozonac:

Se unge o forma termorezistenta cu unt.

Se aseaza feliile de cozonac in forma uniform.

Se presara stafidele.

Se taie ciocolata bucatele si se presara deasupra.

Se mixeaza ouale cu zaharul, zaharul vanilat pana se obtine un amestec spumos.

Se adauga smantana si laptele si se omogenizeaza.

Se toarna amestecul de oua peste cozonacul din forma.

Se lasa 15-20 minute sa se absoarba bine.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 35-40 minute.

Cand este rumenita frumos este gata.

In cuptor va creste foarte mult dar isi revine prin racire.

Se poate pudra cu zahar pudra.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice fel de cozonac sau chiar de mai multe feluri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cozonac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca pufoasa din cozonac,crema de whiskey si goji