Budinca de orez cu prune

de ankyy in Mancare copii, 12 Dec 2013 | 8408 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 g orez
  • 100 g zahar
  • 500 ml lapte
  • 1 pliculet vanilie
  • 2 oua
  • 1 praf de sare
  • o lingura pesmet
  • unt pentru uns tava
  • gem de prune
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu prune:

Spalam orezul bine si il punem la fiert in lapte. Adaugam si zaharul si vanilia (zahar vanilat, esenta de vanilie sau semintele unui baton de vanilie)

Dupa ce orezul este fiert, se ia deoparte si se lasa la racit

Adaugam peste orez galbenusurile si amestecam usor

Se tapeteaza o tava (eu am folosit din ceramica) cu unt si apoi se presara o lingura de pesmet si se uniformizeaza, astfel incat sa acopere fundul si marginile tavii.

Se aseaza deasupra gemul de prune (eu am folosit magiun fara zahar) intr-un strat cat doriti de gros.

Peste stratul de prune se toarna albusurile batute spuma cu un praf se sare si se uniformizeaza.

Se da tava la cuptor la foc mediu pana se rumeneste putin deasupra.

Pofta buna :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]