Budinca de ovaz cu gust de Mokaccino

de Satisfyyourcravings in Cook and smile, 15 Iul 2018 | 3859 vizualizari

 

Uneori, micul dejun 2 in 1 este cea mai buna varianta de a incepe dimineata!

 

INGREDIENTE

  • 2 cani lapte (eu am folosit de caju; se poate folosi orice varianta vegana sau lapte obisnuit)
  • 1 cana fulgi de ovaz
  • 3 linguri cafea tare
  • 2 linguri pudra de cacao
  • 2 linguri sirop de artar/ agave
  • putina sare
  • 100 ml lapte pentru spuma de lapte (eu am folosit de alune de padure; vezi tips)
  • cacao pentru pudrat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de ovaz cu gust de Mokaccino:

Se incalzeste laptele la foc mediu, apoi se adauga fulgii de ovaz, cafeaua, cacaua si sare. Se reduce focul la mic si se lasa sa fiarba cateva minute, pana devine cremos, amestecand din cand in cand. 

Se indeparteaza de pe foc si se adauga siropul de artar. 

Laptele ramas se transforma in spuma cu ajutorului unui aparat pentru spuma sau incalzind laptele la foc mediu si amestecand rapid cu un tel pana formeaza o spuma densa. 

Se adauga deasupra, se pudreaza cu cacao si se serveste imediat.

TIPS-URI

1

Din propria experienta, cred ca laptele de alune de padure este cel mai potrivit pentru a obtine spuma densa de lapte.

2

Daca se foloseste lapte obisnuit, cel mai bun este cel integral, rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de ovaz cu gust de Mokaccino" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

miki_a 1

15.07.2018, 23:46

Ooooooo, sună tare bine de tot!

Rocsi 1

17.07.2018, 20:19

Nu am mancat niciodata, dar simt ca este pe gustul meu!

Valclaudia 1

17.07.2018, 21:57

imi place!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mic dejun continental