Bulz rapid

de Krystyan Trendy in Aperitive / Garnituri, 20 Iun 2015 | 8469 vizualizari

 

In weekend ne rasfatam cu bulz ;) O reteta usor de preparat pentru voi .:)

 

INGREDIENTE

  • 2 l apa
  • 50g sare
  • 400g malai
  • 200 g telemea
  • 200 g salam Nobil
  • 5 oua
  • 50 g unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz rapid:

Bulzul se prepara astfel:

Intai preparam o mamaliguta :

Punem apa la fiert intr-un ceaun impreuna cu sarea. Se presara putin malai deasupra. Cand apa incepe sa clocoteasca punem malaiul treptat si amestecam continuu cu un tel ,pentru a nu se forma cocoloase. Dupa ce am amestecat bine ,mai lasam 5-10 minute timp in care mai amestecam din cand in cand. 

    Sa revenim la bulzul nostru .

Cand mamaliga este aproape gata ,adaugam branza pe care o dam prin razatoarea mare inainte ,3 oua, salamul tocat cubulete ,apoi ungem o tava cu unt , aseazam uniform mamaliguta,lasam 20 minute la cuptor .

   Cand bulzul este aproape gata, mai adaugam 2 oua batute ca pentru omleta si intindem uniform deasupra bulzului.

  Introducem tava in cuptor si mai lasam la foc potrivit in 10 minute .

Scoatem tava pe un tocator,lasam putin sa se zvante  si bulzul este gata pentru a fi servit! 

 Pofta buna va doresc si spor la bucatarit ! 

 

TIPS-URI

1

Optional puteti adauga branza de burduf, carnaciori ,kaizer

2

Bulzul poate fi servit rece sau cald !

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz rapid" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (19)

mirela0911 1

21.06.2015, 14:06

Ce bun e!

-Licurici- 1

22.06.2015, 08:18

Ce-mi place!! Bun

Rahela Velicu 1

20.06.2021, 23:38

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga ca la tara