Calzone

de cristina1985 in Pizza, 27 Mai 2017 | 3418 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 350 g faina
  • 60 g unt
  • 1 ou
  • 2 prize zahar
  • 1 priza sare
  • 1 priza bicarbonat de sodiu, stins cu otet
  • 200 g smantana
  • Umplutura:
  • salam afumat
  • 150 g cascaval
  • ceapa verde
  • 1 ou pentru uns
  • seminte floarea soarelui
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Calzone:

Aluat: se bate oul cu untul, apoi se adauga zaharul, sarea, bicarbonatul stins si smantana. Faina se adauga treptat. Aluatul se imparte in 3 bucati din care se intind 3 foi, pe rand. Se decupeaza cercuri, cu ajutorul unui bol de supa. 

Fiecare jumatate (de cerc) se inteapa si se pune salam taiat felii, cascaval, si ceapa verde. Se va forma un semicerc, aducand jumatatea de aluat intepata peste umplutura. Lipim cu furculita marginile. Se ung cu ou batut si se presara seminte de floarea soarelui.

Se tin la cuptor pentru 20 minute, la 220 grade C (sau pana sunt gata).

Vor iesi 12 bucati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Calzone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu sunca si salam de vara uscat