Cannelloni cu carne de vita

de Sim0na in Cannelloni, 11 Noi 2012 | 5431 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata vita
  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov mic
  • 5 catei usturoi
  • 5 frunze de busuioc
  • sare
  • piper
  • oregano
  • ardei iute pisat
  • ulei de masline
  • 1 conserva rosii in bulion
  • 1 cutie cannelloni
  • 300 g mozzarella Delaco
  • unt ptr uns vasul
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu carne de vita:

Am tocat marunt ceapa si morcovul si le-am calit in putin ulei de masline. Am adaugat carnea tocata, amestecand din cand in cand pana ce carnea si-a schimbat culoarea. Am pus rosiile tocate, iar cand a inceput sa clocoteasca am adaugat usturoiul taiat pe din doua, sare, piper, frunzele de busuioc si ardeiul iute pisat. Am lasat sa fiarca cca 1 ora.

Cand sosul a fost gata, am lasat putin sa se racoreasca, apoi am umplut cu acest amestec rulorurile de cannelloni, ajuntandu-ma de o lingurita. Intr-un vas de yana uns cu unt am pus cannelloni  umplute. Deasupra am pus mozzarella rasa si am dat vasul la cuptorul preincalzit pentru cca 30 minute.

Noi am servit cu dulceata de ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

diaconta 1

11.11.2012, 16:42

ce ma ispitesti tu iubita

Sim0na 1

11.11.2012, 19:52

Multumesc ptr aprecieri

gaby_gabytza 1

19.11.2012, 16:27

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Cannelloni cu carne si sos bechamel