Caprita pe pat de cartofi la cuptor

de Ramonaky in Mancaruri cu carne, 30 Mai 2010 | 5925 vizualizari

 

Sa stiti ca este delicioasa,eu am facut deja de cateva ori si niciodata nu a dat gres.Cel mai important e sa fie caprita cat mai frageda,"de lapte" cum se zice...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 4 kg de caprita(eu iau aproape jumatate de caprita,intreaga,nesectionata)
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Caprita pe pat de cartofi la cuptor:

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie in felii groase.

Ii asezam in tava cu putin ulei,ii saram si piperam.

Carnea de caprita se pune intreaga peste cartofi si se unge bine cu ulei,dupa care o condimentam.

Adaugam un pahar de apa pt inceput,iar pe parcursul coacerii mai punem din cand in cand cate putina apa calda,daca mai este nevoie.

Se da la cuptor pt aprox 60-70 de min,pana vedeti ca se desprinde carnea de pe oase si se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Caprita pe pat de cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Ramonaky 1

30.05.2010, 20:03

Va multumesc!! Bine v-am gasit

Bunica 1

30.05.2010, 22:47

Este foarte buna! E asa de rumenita parca a stat la soare. Te rog permite-mi sa iau o ciosvarta

Teo 1

30.05.2010, 23:01

Cum de s-a lasat caprita fripta ? arata bine de tot !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura taraneasca cu coaste de porc si carnati