Carnita de vita in sos

1. Carnea de vita se taie cubulete si se inabusa cu putin ulei si apa.

2. Adaugam mirodeniile ( dupa gust ), completam cu apa si lasam sa fiarba la foc mediu  circa 30-35 minute.

3. Cand carnea este fiarta adaugam sucul de rosii si mai lasam  sa dea intr un clocot , cam 5 minute.

4. Se poate servi cu garnituri de orez, cartofi, legume.