Cartofi cu cascaval la cuptor

Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. 

Se pun la fiert in apa cu sare.

Cand sunt gata se strecoara si sa dau sub jet de apa rece, se pun la scurs.

Se ia un vas ( eu de yenna am folosit), se unde cu unt. Se pun cartofii. 

Din 4 oua, sare si branza de vaci rasa se face un amestec care se toarna peste cartofi. Se pune  piper, maghiran, cimbru. Se pun cubulete de unt de-asupra.

Cascavalul de rade si se presara de-asupra. Se da la cuptor pentru 30 min. la foc domol.