Cartofi cu castraveti acri si marar

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 9 Dec 2014 | 3975 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 1/2 kg castraveti murati,
  • o ceapa,
  • 3 linguri de bulion,
  • 1 legatura marar,
  • 1 foaie dafin,
  • sare,
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu castraveti acri si marar:

Pentru inceput se taie rondele castravetii murati si se lasa in apa rece la desarat. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete, fasii, rondele (cum doriti). Se curata ceapa si se caleste in putin ulei si apa. Se adauga cartofii peste ceapa si se lasa ~ 5 minute amestecand din cand in cand. Adaugam apa cat sa se acopere cartofii si lasam pana sunt gata cartofii (depinde de cartofi). Se adauga castravetii murati, bulionul si foaia de dafin. Se da in cateva clocote si se adauga mararul tocat marunt. Se condimenteaza cu sare si piper.

Bon Appetit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu castraveti acri si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
O altfel de tocana