Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

de mirela0911 in Ficat, 5 Iul 2016 | 9776 vizualizari

 

A fost un pranz delicios! 

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • 6 cartofi mari
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • sare, piper
  • verdeturi pentru cartofi Kotany
  • fulgi de usturoi
  • putina boia dulce
  • cateva rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu ficatei de pui la cuptor:

Se pune intr-o oala apa sa fiarba. In momentul in care incepe sa fiarba, se pun ficateii care au fost inainte spalati si curatati. Se lasa sa fiarba timp de 5 minute, apoi se scot din apa, se clatesc cu apa calda si se lasa sa se scurga.

Cartofii se spala, se curata si se taite in 8, fiind mai mari. Se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt pe jumatata fierti, se scurg si se dau deoparte.

Se ia o tava de ceramica, se pune cca jumatate din cantiatea de ulei, se aseaza cartofii, se presara sare, piper, boia, verdeturi. Se aseaza printre cartofi si deasupra lor ficateii, se presara din nou putina sare, piper, boia si se rasneste fulgi de usturoi.

Se stropesc cu restul de ulei, se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Dupa aproximativ 20-30 de minute, se indeparteaza folia si se da din nou la cuptor pentru a se rumeni. Inainte cu 10 minute de a fi gata, se scoate tava si se aseaza rosiile cherry taiate in doua.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi cartofi noi mici pe care ii lasati intregi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu ficatei de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei trasi la tigaie cu usturoi si mamaliguta