Cartofi cu malai si sos de chili

de sasha in Mancaruri de legume, 26 Mar 2013 | 2729 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi mari
  • 10 chili proaspeti
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare
  • ulei de masline
  • condimente cu gust de pui
  • 8 linguri malai
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu malai si sos de chili:

Curatam cartofii si ii taiem ca pt prajit , punem la fiert in apa clocotota cu sare. Cand sunt usor fierti ii scurgem de apa  si ii punem intr-o tava  unsa cu jumate de pahar de ulei de masline , condimentele, malaiul si amestecam.

Dam la cuptor pereincalzit la 200 de grade pentu 15 minute. Spalam chilli si il dam prin masina de tocat. Il frecam cu ulei de masline, zeama de lamaie si amestecam. Se servesc calzi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu malai si sos de chili" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocăniţă din cartofi cu cârnaţi