Cartofi cu mozzarella la cuptor

1.cartofii ii curatam de coaja ,ii spalam si ii taiem felii. Ii prajim in ulei incins si ii scoatem pe un servet de hartie ptr a elimina uleiul in exces.

2.intr-un platou bun ptr cuptor asezam un strat cartofi, apoi un strat felii mozzarella. Punem sare, piper si continuam cu un strat cartofi si iar unul de mozzarella, sare, piper. Se incheie cu un strat de cartofi.

3.punem deasupra cartofilor un strat de smantana si presaram sare si marar.

4.se da la cuptor la 180 grade pentru cateva minute.