Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

Cum se prepara acesti Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă:

Tapetează o tavă cu hârtie de copt.

Rade parmezanul și pune-l în strat egal în tava de copt.

Alege niște cartofi potriviți. Spală-i bine, apoi pune-i la fiert în coajă, cu puțină sare. După ce s-au fiert, scurge apa și lasă-i să se răcească.

Taie cartofii în jumătăți, pe lung și așază-i cu partea tăiată în tavă, peste parmezanul ras.

Picură puțin ulei de măsline peste ei, condimentează-i cu sare, piper și fulgi de chilli sau dupa gust.

Coace cartofii în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, până când se formează o crustă frumoasă.

Scoate apoi tava din cuptor și servește cartofii calzi, așa simpli sau alături de sosul preferat. Este o garnitură foarte gustoasă care te va convinge să încerci și tu rețeta.

Încearcă și rețeta de Cartofi noi în sos de roșii, foarte gustoși sau rețeta de Cartofi la cuptor, simpli și buni.

Îți recomandăm și rețeta de Cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitură grozavă.