Cartofi cu rozmarin la cuptor

de Oana in Mancaruri de post, 7 Apr 2009 | 27714 vizualizari

 

Mie imi place enorm aroma rozmarinului proaspat, asa ca am facut acesti cartofi deliciosi. Pot fi o garnitura ideala pentru friptura sau snitele, sau pot fi mancati cu o salata.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi rosii
  • o capatana de usturoi
  • cateva rosii cherry
  • 5 crengute de rozmarin proaspat
  • ulei de masline
  • sare, piper, busuioc uscat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu rozmarin la cuptor:

Cartofii se curata, se spala si se taie in patru pe lung. Se aseaza intr-un vas termorezistent. usturoiul se curata si se taie rondele fine, rosiile cherry se spala si se curata de pielita. Mergeau mai multe rosioare, dar nu aveam decat cateva…sunt delicioase rosiile cu usturoi!

Se aseaza rosiile printre cartofi, se presara usturoiul tocat si se aseaza crengutele de rozmarin spalate. Se stropeste totul cu 3 linguri de ulei de masline, se condimenteaza cu sare, piper si busuioc. Se pune si jumatate pahar cu apa si se acopera tava cu folie de aluminiu.

Se lasa la cuptor jumatate de ora, apoi se scoate folia si se mai lasa 10 minute sa se rumeneasca. Sunt extraordinari de buni!

Iata si tava aburinda, abia scoasa din cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu rozmarin la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Baba Ghanouj( salata de vinete -stil arab)-de post