Cartofi cu smantana si marar

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 14 Iun 2013 | 26871 vizualizari

 

O reteta mai mult decat simpla, cu 4 ingrediente, rapida si buna. O fac deseori la cina cand nu am prea mult chef de gatit sau ca garnitura la fripturi, snitele, chiftele. Nu as fi postat-o dar gasesc mereu pe net aceasta reteta cu adaos de faina/amidon, si nu inteleg de ce, atata timp cat cartoful este atat de bogat in amidon..

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi noi (1kg)
  • 3-400 gr smantana grasa
  • o lingura unt
  • marar verde
  • sare
  • optional - branzeturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu smantana si marar:

De data asta am folosit cartofi noi, iese grozav de bun preparatul.

Am spalat si curatat cartofii. I-am taiat in 4 si i-am pus la fiert in apa cu sare.

Cand au fost fierti bine de tot am scurs toata apa, am adaugat smantana, untul, mararul proaspat tocat, si am pus cratita inapoi pe foc.

Cu o lingura am amestecat usor, circular, doar atat cat sa se ferme o parte dintre cartofi, fara a-i pasa complet sau a-i face piure sau pasta ci doar pentru a ingrosa sosul format.

Simplu, gata! :))

Oprional poti adauga branzeturi fine. Eu am adaugat branza de capra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu smantana si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

Rocsi 1

15.06.2013, 10:50

Sunt foarte buni!

Patricia Iordache 1

20.07.2013, 19:42

Simplu, dar cred ca foarte bun. I-am pus la favorite si ii prepar si eu zilele astea.

Panacris 1

13.05.2014, 08:12

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu spanac si piept de pui