Cartofi duchesse mov

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 25 Dec 2015 | 4161 vizualizari

 

M-am inspirat din reteta aceasta http://www.bucataras.ro/retete/cartofi-duchesse-20861.html  doar ca am adaugat si putin lapte

 

INGREDIENTE

  • cartofi mov
  • 2-3 linguri de parmezan ras
  • 2 galbenusuri
  • 50 g unt
  • piper
  • sare
  • lapte
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi duchesse mov:

Cartofii se pun in coaja la fiert cu putina sare.

Cand sunt gata se pun in apa rece,se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare.

Punem untul, condimentele, galbenusuriile si parmezanul ras si mixam cu mixerul.

Se adauga treptat si putin lapte (sa nu faceti compozitia prea subtire).

Punem compozitia intr-un poche cu varf stelat si formam " moate" pe tava tapetata cu hartie de copt.

Se da la cuptor pana se rumenesc putin, circa 10-15 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi duchesse mov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

CameliaR 1

26.12.2015, 11:17

Super

mirela0911 1

26.12.2015, 11:44

Ce culoare faina au!

Bya Ralu 1

26.12.2015, 11:51

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]