Cartofi floare

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 29 Apr 2011 | 5685 vizualizari

 

by Ruxy................Cartofi la cuptor tare tare buni, ii recomand ca garnitura sau chiar ca si fel principal vegetarian, eu i-am servit cu chiftelute de ciuperci si branza cu ardei copti....o combinatie foarte potrivita...

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi medii
  • 70 ml ulei masline
  • ierburi de provence
  • sare dupa gust
  • 200 gr branza feta
  • 50 gr parmezan ras
  • 8 linguri pline de smantana
  • 3 oua 
  • piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi floare:

Alegeti cartofi frumosi, sanatosi, de dimensiunea unui mar pe care ii curatati si-i spalati bine.

Ii veti taia cu forma pentru feliat mere.

Intr-o tava de jena puneti uleiul si apoi asezati cartofii cu grija sa isi pastreze forma de floare.

Stropiti-i cu ulei si presarati ierburile de provence.

Dati la cuptor la 200 grade pentru 30 de minute.

Intre timp bateti ouale si amestecati-le cu smantana, sarea si piperul.

Dupa 30 de minute veti scoate cartofii si-i veti presara cu branza apoi veti pune amestecul de smantana deasupra.

Radeti parmezan si mai dati la cuptor pentru inca 20 de minute.

Ii veti scoate cu grija de pe tava si-i veti servi cu mare pofta...mmmm...miros grozav!!!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi floare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (55)

mihaelar63 1

02.05.2011, 23:44

Reteta corespunde ,, by Ruxy ''
-apetisant ,delicios , ingenios

RuxyRux 1

03.05.2011, 16:08

Vai Mihaela cat esti de scumpa

adry88 1

20.05.2011, 17:11

foarte bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 11.09 la 17:01

Cremă de brânză din iaurt grecesc - Rețeta simplă și delicioasă

pe 11.09 la 10:01

Tartă cu cremă de migdale și smochine -  Desert delicios și fraged

pe 09.09 la 09:16

Aperitiv grecesc cu măsline și feta - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 06.09 la 10:57

TOP
utilizatori

Rocsi

105 puncte

MotanLaOale

33 puncte

Miha

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește