Cartofi in sos alb

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 20 Sep 2014 | 9728 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 200 ml smantana
  • 20 gr unt
  • 50 gr parmezan
  • 1 lingurita cu condimente pentru cartofi
  • sare
  • piper
  • ulei ( pentru prajit)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi in sos alb:

Cartofii ii curatam de coaja , ii taiem cuburi si ii spalam sub jet de apa rece .

Punem mult ulei intr-o tigaie.Cand uleiul este bine incins punem cartofii.Presaram sare si piper si ii lasam la prajit.Cand s-au rumenit ,ii scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.

Separat topim untul intr-o tigaie antiaderenta.Adaugam smantana,condimentele,parmezanul si amestecam cu o spatula de lemn.Lasam la foc mic pana obtinem consistenta dorita.

Adaugam cartofii si amestecam bine.

Se servesc fierbinti.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in sos alb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Budincă de cozonac cu căpșuni - Desert rapid și delicios

ieri la 10:52

Burger cu carne rămasă - Simplu, rapid și gustos

pe 20.04 la 06:20

Preparat cald cu friptură rămasă - Rețeta gustoasă antirisipă

pe 17.04 la 15:46

Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos

pe 17.04 la 10:56

Salată de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 15.04 la 10:53

TOP
utilizatori

Panacris

1033 puncte

MotanLaOale

1028 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]