Cartofi la cuptor

de Ina in Mancaruri de post, 22 Dec 2013 | 5948 vizualizari

 

O mancarica foarte apreciata in familia mea

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi
  • o capatana mare de usturoi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • legume uscate ardelenesti de la SanoVita
  • 500 ml suc de rosii
  • marar uscat
  • frunzulite de cimbru ( pentru decor )
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor:

Curatam cartofii , ii spalam si-i feliem . 

In tava pe care-o vom baga la cuptor, turnam uleiul si asezam cartofii felii astfel incat fundul tavii sa fie uniform acoperit.

Presaram sare, piper, marar uscat si legume uscate ( usor picante) . Asezam peste cartofi si usturoiul curatat si feliat. Adaugam in tava o cescuta  de apa si sucul de rosii , apoi dam la cuptor pentru cca 40 minute. Daca este cazul, la jumatatea timpului de preparare vom intoarce cartofii cu o paleta, astfel incat sa fie patrunsi toti .

Cartofii se vor topi in gura si vor avea o aroma deosebita.

Noi i-am servit alaturi de snitele din soia  si conopida murata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]