Cartofi la cuptor cu antricot aromat

Antricoatele se spala cu apa rece,se condimenteaza cu oregano si rozmarin si se adauga sare .

Ustutoiul se curata de coaja ,se spala cu apa si apoi se zbrobeste cu aparatul .

Cartofii se curata de coaja , se spala cu apa rece ,apoi se taie felii mari.

Intr-o tava mai inalta unsa cu ulei asezam cartofii  , adaugam putina sare ,asezam antricoatele ,adaugam usturoiul zbrobit si apa cat sa acopere  .

Lasam tava in cuptor pana cand carnea este frageda si rumenita ,iar cartofii sunt rumeniti.