Cartofi pane

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 8 Apr 2010 | 13580 vizualizari

 

inventie proprie

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 2 oua
  • cascaval ras
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • o canita de lapte
  • 3 linguri faina
  • pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi pane:

punem cartofii la fiert in coaja.

dupa ce au fiert ii taiem felii putin mai groase si ii dam prin compozitia formata din faina, lapte, ou, sare, piper, boia si cascavalul ras, dupa care ii dam prin pesmet si ii punem la prajit in ulei incins.

se pot servii cu un sos, ca garnitura la o fripturica, sau pur si simplu cu o salatica.

TIPS-URI

1

cascavalul se poate pune deasupra, dupa ce ii luam din tigaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi pane" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește