Cartofi prajiti

Cartofii ii taiem cuburi si ii punem la prajit, intr-o tigaie cu capac,  in uleiul incins. Ii lasam 5 minute pentru a se patrunde, iar apoi adaugam condimentele si sarea dupa gust. Ii acoperim si ii lasam la foc potrivit pana se  rumenesc frumos.

Nu recomand sa ii intoarceti deoarece se sfarama.

Sunt gustosi ( nu am dat niciodata gres cu ei :D fiind foarte apreciati), usor crocanti la exterior si moi in interior.

Pofta buna!