Cartofi umpluti cu soia" Inedit"

de Bunica in Mancaruri de post, 3 Apr 2013 | 3689 vizualizari

 

Voiam ceva bun si usor de preparat.Si iata ce-a iesit!

 

INGREDIENTE

  • 100g. soia'Inedit"
  • 4 cartofi
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 linguri suc de rosii
  • o legatura de marar
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • ierburi aromate
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti cu soia" Inedit":

Soia se pune intr-un castron si se opareste circa 10 min.

Ceapa se curata,se toaca si se inabuse cu 1 lingura de ulei si 2 linguri apa.

Cand ceapa este sticloasa,se adauga soia scursa si se mai lasa pe foc 5 min..

Se stinge focul.se adauga o lingura suc de rosii,marar tocat,sare,piper dupa gust.

Pana se raceste umplutura ne ocupam de cartofi.

Cartofii se curata,se  spala si se taie in doua.

Se scobesc la mijloc pentru a face loc umpluturii.

Umplem cartofii si ii asezam intr-un vas(eu am folosit de ceramica)in care am pus restul de ulei.

Am pus in mijloc cartofii ramasi de la scobit si soia.

Am adaugat sucul de rosii ramas,sare,piper,ierburi aromate,praf de ueturoi.

Vasul l-am acoperit cu folie de staniol si l-am bagat in cuptor incins la 175 grade.

Dupa 30 min.am scos folia si am lasat vasul in cuptor pana s-au rumenit cartofii(circa 40min.)

Am scos vasul si am presarat marar tocat peste cartofi.

Se servesc cu muraturi sau salata verde.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti cu soia" Inedit"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de soia noodles Inedit