Cascaval pane

Se ia bucata de cascaval si se taie felii de minim jumatate de centimetru grosime,in forma dorita(eu am taiat triunghiuri)

Intr-o farfurie adanca se bat cele 2 oua si se condimenteaza cu delikat-ul,sare si piper dupa gust.Separat intr-o alta farfurie se pune pesmetul.

Se ia pe rand cate o bucata de cascaval si se trece prin ou,pe urma prin pesmet si se repeta de 2-3 ori acest proces pana cand cascavalul este acoperit in intregime.Bucatile de cascaval astfel obtinute se introduc in baie de ulei bine incins si se lasa la foc mic 1-2 minute,Se ia de pe foc se lasa pe un servetel la scurs si se serveste fierbinte.