Castraveti la otet

de ianculubita in Conserve, 11 Sep 2011 | 5928 vizualizari

 

Va spun si eu cum pun castravetii;din cate am observat majoritatea gospodinelor folosesc aceasta reteta dar fiecare in felul lor;eu am facut doua solutii de otet:una mai slaba pentru mancat si una cu apa mai putina pentru adaugat in diferite salate

 

INGREDIENTE

  • castraveti
  • ceapa
  • usturoi
  • hrean
  • bete si floare de marar
  • morcov
  • ardei iute
  • seminte de mustar,coriandru
  • boabe de piper
  • sare,zahar
  • otet
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti la otet:

Castravetii spalati,ii asez in borcane de 800g impreuna cu rondele de morcov,ceapa julien,bucatele de usturoi,hrean marar,ardei iute si boabe;

separat fac o solutie de 1l otet,2lapa,3linguri sare,3linguri zahar;

amestec pana se topesc apoi torn peste castraveti;

infiletez bine capacele apoi le pun la fiert doar 5min din momentul in care incepe sa fiarba apa;

pun borcanele in patura apoi le duc la camara;

aceasta este solutia pentru salate;

la a doua solutie,la 1l de otet pun 4l de apa si cate 1lingura de sare si zahar la litru de lichid rezultat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti la otet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei capia decojit