Castraveti la otet

de ianculubita in Conserve, 11 Sep 2011 | 5502 vizualizari

 

Va spun si eu cum pun castravetii;din cate am observat majoritatea gospodinelor folosesc aceasta reteta dar fiecare in felul lor;eu am facut doua solutii de otet:una mai slaba pentru mancat si una cu apa mai putina pentru adaugat in diferite salate

 

INGREDIENTE

  • castraveti
  • ceapa
  • usturoi
  • hrean
  • bete si floare de marar
  • morcov
  • ardei iute
  • seminte de mustar,coriandru
  • boabe de piper
  • sare,zahar
  • otet
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti la otet:

Castravetii spalati,ii asez in borcane de 800g impreuna cu rondele de morcov,ceapa julien,bucatele de usturoi,hrean marar,ardei iute si boabe;

separat fac o solutie de 1l otet,2lapa,3linguri sare,3linguri zahar;

amestec pana se topesc apoi torn peste castraveti;

infiletez bine capacele apoi le pun la fiert doar 5min din momentul in care incepe sa fiarba apa;

pun borcanele in patura apoi le duc la camara;

aceasta este solutia pentru salate;

la a doua solutie,la 1l de otet pun 4l de apa si cate 1lingura de sare si zahar la litru de lichid rezultat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti la otet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti murati