Stiu ca sunt multe retete privind conservarea castravetilor...si toate sunt delicioase.Indraznesc sa va scriu o reteta care mie si familiei mele ne place mult...
Eu pun castraveti in borcane de 800g.(720),iar reteta se refera la acesta masura..
Deci pentru un borcan de 800 gr ..avem nevoie de;
INGREDIENTE
- Pregatim urmatoarele:
- 4 frunze de telina
- 2 cepe albe mijlocii
- 2-3 morcovi
- boabe mustar
- piper boabe
- 1 catel de usturoi,
- 1-2 foi de dafin,
- 2-3 fire de marar uscat,
- telina frunze
- +
- 1 lingura varf de zahar
- 1 lingura rasa de sare
- 1 parte otet de 9 grade
- 3 parti apa
- si binenteles CASTRAVETII......................
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati, crocanti si deliciosi:
Castravetii se spala bine, mici sau mijlocii ca marime.
Ceapa curatata si taiata solzi, morcovii curatati si taiati rondele, boabe de mustar, piper, foi dafin, mararul se aseaza in borcan .Se pun apoi castravetii cum doriti vertical sau orizontal. Se repeta operatiunea la 1/2 borcanului cu mirodeniile mai sus amintite.
La final punem in borcan amestecul facut din: 1 lingura varf de zahar 1 lingura rasa de sare 1 parte otet de 9 gr si 3 parti apa. Se leaga sau punem capacul si se dau la bain-marin , din momentul inceperii fierberii se tin 15 minute. Se lasa la racit pana a doua zi si ....direct in camara...
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (11)
foarte buni...exact asa ii pune mama mea! 
Multumesc Ina,,intr-adevar pun uneori cam mult...asta-i!!!!!!!! imi place sa am ,mai ales ca am gradina mare....... 
bun venit imi place reteta de castraveti murati 
si imi place si camara ta ca este plina
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
