Castraveti murati la soare

de poa in Muraturi, 26 Iul 2015 | 6657 vizualizari

 

O reteta foarte usoara de castraveti murati la soare... si rapida, cu conditia sa fie soare afara 3--4 zile la rand.

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan de 3 L
  • 12 castraveti mai maricei
  • sare
  • 3-4 ramuri de visin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati la soare:

Se spala bine castravetii, se taie la capete. Apoi se taie in doua (fiecare castravete) pana la jumatate, se intoarce castravetele si se taie iarasi pana la jumatate.

Se spala bine borcanul, se introduc castravetii cat mai inghesuiti in borcan. Pe langa castraveti se baga ramurile de visin.

Se face saramura astfel: la un litru de apa rece se pune o lingura cu varf de sare. Se amesteca bine sa se dizolve sarea si apoi se pune peste castraveti pana se umple borcanul.

Se leaga borcanul cu un tifon si se lasa la soare 3-4 zile.

Dupa ce s-au murat, se spala si se tin intr-o caserola la frigider.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati la soare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

28.07.2015, 13:51

Si eu fac asa ceva. foarte buni

poa 1

28.07.2015, 21:29

Multumesc!

mihasara 1

13.10.2015, 09:54

SUnt excelenti!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti fara conservanti pentru iarna (reteta 400)