Ador checurile aperitiv: foarte usor de facut, bune si de efect!
Pregatiti 2 tavi de chec si tapetati-le cu hartie de copt. Cuptorul trebuie preincalzit la 180 grade.
Sunca, maslinele, ardeiul, carnatii si ciupercile se taie cubulete si se amesteca intr-un vas. Separat, bateti oualele cu un praf de sare si adaugati faina, praful de copt si cascavalul ras.
Amestecati cele doua compozitii cu o spatula, pana se omogenizeaza frumos.
Puneti amestecul in cele 2 tavi de chec si radeti deasupra parmezanul.
Dati la cuptor pentru 15-20 minute, la 180 grade.
Se lasa sa se raceasca complet si se portioneaza.
Sunt minunate pentru mese festive, mic dejun.
1
puteti folosi cam orice aveti prin frigider
2
Nu le lasati prea mult in cuptor, se vor usca