Chec aperitiv mozaic

de miremirc in Aperitive / Garnituri, 12 Dec 2012 | 146328 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 180 ml smantana pentru gatit
  • 250 g faina
  • 1 lgt praf de copt
  • 200 g sunca
  • 200 g cascaval
  • 1 ardei kapia rosu
  • 5-6 buc. masline negre
  • 50-100 ml lapte
  • sare
  • piper
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv mozaic:

Mixam ouale cu sarea, adaugam smantana, sunca, ardeiul kapia, maslinele taiate si ele bucatele, faina amestecata cu praful de copt, piperul, condimentele (eu am pus ierburi de Provence si praf de nucsoara), cascavalul dat pe razatoarea mare. La final adaugam laptele.

Rasturnam compozitia intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor. Facem testul cu scobitoarea.

Lasam checul sa se raceasca, apoi taiem si servim.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv mozaic" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pampushki (Plăcinte lipoveneşti cu brânză)