Chec cu dovleac si nuci

de oanapl in Prajituri, 26 Ian 2017 | 5157 vizualizari

 

Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 400 g dovleac
  • 10 linguri zahar
  • 4 oua
  • sucul de la 1 portocala
  • 150 g nuci
  • 160 g faina
  • 1 ½ lingurita praf de copt
  • 1 varf cutit de sare
  • 1 lingurita scortisoara
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu dovleac si nuci:

Tai dovleacul felii si le coci in cuptor, pentru 40 de minute, apoi le lasi sa se raceasca. Cureti dovleacul de coaja, il storci bine de apa si il mixezi pana obtii o crema.

Separi ouale si mixezi galbenusurile cu zaharul macinat. Pui sucul de portocale si dovleacul si mixezi pana se omogenizeaza compozitia. Adaugi faina cernuta cu praful de copt si amesteci usor de jos in sus, cu o lingura de lemn. Adaugi nuca macinata si scortisoara si amesteci, apoi adaugi albusurile batute spuma tare si amesteci pana se omogenizeaza compozitia.

Aluatul il torni intr-o tava tapetata cu unt si faina sau intr-o tava de silicon unsa cu unt. Introduci tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 30-40 de minute, pana trece testul cu scobitoarea.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu dovleac si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (14)

kytz 1

27.01.2017, 18:09

Frumos!

oanapl 1

27.01.2017, 19:10

Multumesc!

miki_a 1

29.01.2017, 18:36

Multumesc pentru raspuns, Oana! L-am citit de atunci, dar abia azi reusesc sa-ti raspund!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec fara grasime...fara cuptor :)