Va las ceva pe dimineata? ;;) Unul dintre cele mai bune checuri! Aromat, umed, fraged, o bunatate atat la cafea cat si cu o cana de iaurt.Danut a zis - bun, foarte bun! Imi dai si mie reteta? :)) Nu am poze cu el intreg, l-am pregatit sambata seara si doar cateva felii am putut pastra pentru poza :)
INGREDIENTE
- 200 gr unt
- 4 oua
- 150 gr zahar pudra
- 350 gr faina
- 2 linguri smantana
- un vf. cutit sare
- 2 lingurite praf de copt
- 100 gr merisoare uscate
- 100 gr stafide
- 50 gr fistic
- 50 ml Amaretto (sau Rom)
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu fructe uscate:
Intr-un bol micut se pun fructele si se toarna peste ele Amaretto.
Untul se mixeaza spuma cu zaharul. Se adauga ouale, unul cate unul, mixand dupa fiecare, si smantana.
Preincalziti cuptorul.
Se cerne faina cu sarea si praful de copt si se adauga peste unt. Se amesteca usor.
Se scurg fructele si se pudreaza cu o lingura/doua de faina.
Se adauga in compozitie, se adauga si fisticul si se incorporeaza usor.
Se tapeteaza o forma obisnuita de chec, cu ulei si faina si se toarna compozitia.
Se baga tava la cuptor si se coace checul la foc mic pentru 50-55 minute.
Cand s-a racit se desprind usor marginile de peretii tavii si se rastoarna usor, cu grija, e foarte fraged.
TIPS-URI
1
puteti adauga si alte fructe sau rahat
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1430 puncte
203 puncte
122 puncte
111 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
