Chec cu nuca si aroma de portocale

de ela in Prajituri, 19 Mar 2013 | 12718 vizualizari

 

Are un gust nemaipomenit....am venit si cu reteta, dupa multe amanari :))) Spunea Gaby ,,intai ne-a povestit de ea, apoi ne-a dat-o cu fundul gol, apoi cu fundul pudrat si abiaaaaa mai pe seara ne scrie adevarul"

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 150 ml lapte
  • 150 ml ulei
  • 3 oua
  • 50 gr unt topit
  • 250 gr zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 100 gr nuci
  • 1 praf de sare
  • 1 plic aroma naturala de portocale Dr Oetker(sau coaja rasa de la o portocala)
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si aroma de portocale:

Mixam albusurile cu un praf de sare. Cand se intaresc adaugam treptat zaharul si batem pana se intaresc din nou. Adaugam galbenusurile si amestecam bine. Adaugam treptat, uleiul, untul topit, laptele, nuca macinata si razatura de portocale.

Cernem faina amestecata cu praful de copt si o incorporam treptat in compozitia de mai sus, amestecand usor cu o lingura de lemn. Impartim aluatul in doua, o parte o amestecam cu cacao.

Intr-o forma de copt punem alternativ cu lingura din ambele aluaturi.

Ungem in prealabil forma cu unt si faina, daca nu este din silicon forma.

Dam la cuptorul preincalzit, la foc mic, cam 60minute pana se coace frumos aluatul.

Lasam sa se raceasca putin si scoatem din forma pe un gratar. Pudram cu zahar pudra cand este rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si aroma de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

ela 1

21.03.2013, 10:57

Panacris 1

21.03.2013, 17:25

Dacă a mai rămas o bucățică din minunăția asta de chec, vreau și eu o bucățică

ela 1

21.03.2013, 17:48

cam tarziu,Cristina,dar zilele astea am in plan altul

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec Sylvia