Chec cu nuca si menta

Intr-un castron amestecam bine cu telul apa,zahar,ulei,si nuca;

incorporam apoi faina amestecata cu praful de copt si 1/2lingurita de sare,amestecand cu mixerul;

punem 1/2din compozitie in forma unsa si tapetata cu faina,iar in restul adaugam pudra de menta,esenta si 3cristale dizolvate in 2linguri cu apa si amestecam bine;

rasturnam peste compozitia alba iar cu o furculita facem un aspect marmorat;

lasam la cuptor 30-40min iar dupa ce s-a racit pudram cu zahar