Chec cu pere

de diana_k in Prajituri, 31 Oct 2013 | 8391 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5oua
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri faina
  • 7 linguri lapte
  • 7 linguri ulei
  • 3 linguri cacao
  • 1 esenta rom
  • 1 plic praf de copt +
  • 4 pere coapte dar nu moi
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu pere:


Separati ouale, albusurile le bati spuma, adaugati zaharul bateti bine pana ce acesta se topeste. Puneti galbenusurile si mai bateti putin pana se spumeaza compozitia. Apoi adaugati uleiul si laptele si amestecati putin pana se incorporeaza in compozitie.
Adaugati faina cernuta, praful de copt si cacaoa si amestecati usor cu lingura sau cu paleta.
Turnati compozitia in tava de chec si introduceti perele aliniate una langa alta.
Nu le curatati de coaja!!! eu aici am gresit! in jurul perelor aluatul de chec a fost mai umed din cauza zemei ce a curs din ele.....acum depinde si de pere cat de moi si zemoase sunt.
Coaceti checul aproximativ 40 de minute la 180 de grade.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu pere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

MOKUSKA 1

28.04.2014, 17:21

ce frumos e se poate felia daca nu curat de coaja???

diana_k 1

15.11.2014, 10:23

Se taie fara probleme pt ca coaja se inmoaie la copt

Rahela Velicu 1

20.06.2021, 23:52

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose colorate