Chec de post cu aroma de zahar ars

Punem 2 linguri de zahar intr-o craticioara pe foc pana capata o culoarea frumoasa , caramel . Stingem cu apa , punem restul de zahar si lasam sa fiarba pana zaharul se topeste . Turnam uleiul si faina amestecata cu cacaua in ploaie . Amestecam energic pana se omogenizeaza compozitia si dam craticioara jos . 
Adaugam stafidele si bicarbonatul . Amestecam si turnam compozitia intr-o tava tapetata cu ulei sau margarina si faina .
Presaram migdalele si dam tava la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 35 de minute .
Putem inlocui stafidele cu orice alte fructe uscate sau nuci .