Chec din albusuri

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare,adaugam zaharul si mixam pana se topeste,adaugam uleiul si laptele mixand dupa fiecare,

Adaugam faina amestecata cu praful de copt,omogenizam(eu am adaugat putin ciocolata razuita si ananasul)

Turnam compozitia(din care am oprit 2-3 linguri) in tava tapetata cu unt si faina

Amestecam cele 2 linguri oprite cu cacao si cu lingura adaugam deasupra la compozitia din tava,

dam la cuptorul; incalzit cca 30 min pana trece testul cu scobitoarea,

Lasam sa se raceasca in tava dupa care o pudram cu zahar si o taiem