Chec pufos cu fructe confiate

de ela in Prajituri, 15 Mai 2015 | 4127 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 linguri ulei
  • 200gr zahar
  • 250gr faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 50gr cacao
  • 1 praf de sare
  • 150gr prune confiate
  • esenta rom
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu fructe confiate:

Fructele confiate le punem la inmuiat in apa fierbinte cu putina esenta de rom.Le scoatem si le scurgem de pa intr-o sita.

Batem albusurile spuma cu un praf de sare pana se intaresc.

Galbenusurile le mixam putin,apoi adaugam treptat uleiul,zaharul,zaharul vanilat.Compozitia o adaugam peste albusuri si amestecam usor de sus in jos.Adaugam treptat si faina amestecata cu praful de copt,apoi fructele confiate.

Impartim compozitia in doua parti,in una punem cacaoa si omogenizam bine.

Tapetam o forma de copt in care punem cu lingura din fiecare compozitie.Dam la cuptorul preincalzit,la foc potrivit pana se coace frumos.Lasam sa se raceasca apoi pudram cu zahar pudra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos cu fructe confiate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de casă, cu coajă crocantă și miez pufos - Rețeta simplă de post

pe 21.03 la 15:03

Bomboane Bounty - Deliciu rapid din 3 ingrediente

pe 21.03 la 14:02

Mâncare de praz cu orez și măsline - Rețeta gustoasă de post

pe 21.03 la 10:21

Humus clasic - Reteta gustoasa de casa

pe 20.03 la 17:01

Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi

pe 20.03 la 16:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu fructe confiate- la masina de paine