Chec zebra

de lilik in Prajituri, 20 Aug 2012 | 8757 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 300 gr zahar
  • 375 gr faina
  • 125 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 3-4 linguri cacao
  • 125 ml lapte caldut
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec zebra:

Separam albusurile de galbenusuri,apoi mixam albusurile cu 150 gr zahar si un praf de sare, ca pentru bezele.

Separat mixam si galbenusurile cu 150 gr zahar pana se fac precum o crema,apoi adaugam treptat laptele caldut si uleiul .Adaugam apoi faina si praful de copt,amestecam si la sfarsit incorporam bezeaua.

Compozitia obtinuta o impartimin 2:

o parte o amestecam cu zaharul vanilat si cealalta o amestecam cu cacao.

Luam tava care ne place,o ungem si tapetam cu faina si ne apucam sa creem efectul "zebra":

cu 1 polonic luam din compozitia alba si o punem la centrul tavii si cu alt polonic luam din cea cu cacao si o punem in centrul celei albe si tot asa pana terminam ambele compozitii.

Dam la cuptorul incins la 180° timp de 40-45 de minute(valabil testul cu scobitoarea),apoi lasam 10 minute in cuptorul stins.

TIPS-URI

1

se poate folosi o lingura in locul polonicului,dar se pierde mai mult timp asa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec zebra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec zebra cu portocale