Cheesecake brownies

Incalzim cuptorul la 180 grade si tapetam o forma cu foaie de copt.

Am pregatit brownies...am topit untul si apoi in el am topit ciocolata. Daca procedam in acest mod putem face asta direct cu vasul pe foc( fara fierbere la aburi).

Am amestecat ouale cu zaharul, vanilia si sarea turnand apoi amestecul de ciocolata peste compozitie amestecam viguros. Adaugam si lichiorul. Amestecam ingredientele uscate, faina praful de copt si cacaoa. le adaugam in compozitie si apoi turnam in tava.

Facem compozitia de  cheesecake. Amestecam bine  toate ingredientele si punem mici gramajoare peste brownies.

Dam prajitura la cuptor pana se rumeneste( la mine a stat mai bine de 45 de minute).

O servim dupa ce s-a racit asa cum dorim taiata cuburi sau felii...

http://dobrinisabela.blogspot.com/2011/10/cheesecake-brownies.html