Cheesecake cu afine

de mirela0911 in Prajituri, 15 Aug 2014 | 6466 vizualizari

 

Simplu si bun!

 

INGREDIENTE

  • 200g biscuiti simpli
  • 120g unt
  • 2 lg zahar
  • 800g branza cremoasa
  • 220g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 5 oua
  • 200g afine
  • 100g biscuiti simpli
  • 50 g unt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu afine:

Se zdrobesc biscuitii, se amesteca cu cele 2 linguri de zahar si untul topit. Cu compozitia obtinuta se tapeteaza fundul unei tavi rotunde (tapetata la randul ei cu hartie de copt daca e cazul), apasand bine compozitia cu o lingura. Se da tava la cuptor preincalzit la 150 de grade pentru 10 minute.

In acest timp mixam bine branza cu zaharul, zaharul vanilat si ouale adaugate unul cate unul, mixand bine dupa fiecare ou. 

Biscuitii (100g) se zdrobesc si se amesteca cu untul rece taiat in cubulete pana obtinem o compozitie sfaramicioasa.

Se scoate tava din cuptor dupa cele 10 minute, se toarna branza iar deasupra se pun afinele. La final se imprastie crumble-ul obtinut din biscuiti peste afine si se da tava la cuptor pentru aproximativ 60-70 minute. Se face testul cu scobitoarea. Dupa ce a trecut testul, se stinge focul si se lasa la racit in cuptor cu usa aragazului usor deschisa.

Se da la rece apoi se serveste. Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert New York cheesecake