Chefal cu legume

Chefalul l-am taiat bucati, l-am asezat intr-un vas de lut, l-am stropit cu ulei de masline, cimbru, sare piper si putin vin alb sec.

In jurul lui am pus cartofii cubulete, mazarea, morcovul rondele subtiri si putin ardei gras, am turnat sucul de rosii peste ele, am acoperit vasul cu folie de aluminiu si l-am pus la cuptor cam 20 minute.

Spre final, am adaugat usturoi verde tocat si gata!:))

Am folosit vasele de lut, am facut 3 portii, fiecare cu a lui:)

Simplu, rapid si delicios!